不知道从什么时候起，“婴标”2个字好像成了给娃挑零食的金标准。
上某书一搜，都是各种铺天盖地的??
很多妈妈看到之后也很焦虑：
以前给娃吃的东西，也没注意是不是婴标，会不会对娃不好？
婴标到底要怎么看？
不是婴标的零食，就不能给娃吃吗？
别急，今天咱们就来揭开“婴标零食”的真相，也会教大家几招挑零食的小技巧，有很多值得收藏的干货哦~
在普通食品方面，所谓的“婴标”，一般是指现行的5个国标??
可以看出，婴标针对的只有婴幼儿配方食品和辅食，不存在所谓“婴标零食”的概念。
制定这些标准的初衷，也是考虑到婴幼儿（尤其是婴儿）的营养需求比较特别，但不代表符合“婴标”的食品就更有营养。
比如婴儿配方奶粉，对于大一点的孩子来说，就还不如牛奶更适合。
而牛奶就不是按婴标、而是按照《GB巴氏杀菌乳》或者《GB灭菌乳》来生产的。
也就是说，婴标并没有涵盖所有给孩子吃的东西，其他非婴标食品同样符合相应的国家、行业标准，只是不能打着“配方食品”、“辅食”的旗号做宣传。
而且啊，符合婴标的食品，未必就最适合宝宝。
比如下面这款婴幼儿饼干，虽然符合婴标（GB），但配料表的前几位却不乏各种添加糖??
这是因为，婴标都是强制性标准，只是作为一个“底线要求”存在。
不可否认，也有很多符合“婴标”的食品确实很不错。但想给娃挑到更好的零食，可以参考的点还不止这些。
目前，国内还没有针对婴幼儿零食的国标。但对于3岁以上的大孩子，已经有了相关的通用要求和消费指南，可以作为参考??
咱们根据里面的内容，总结了4个关键点：
这里要注意的是，膨化≠油炸，非油炸≠绝对健康。
按照国家标准，膨化食品分为含油型和非含油型；从工艺角度，膨化食品还可以分为油炸型、焙烤型、直接挤压型和花色型，在包装上一般都会有体现。
通过这些字眼，我们就能大致判断出，一款零食究竟是不是油炸的了??
不过，哪怕是非油炸的零食，也要小心对娃有害的反式脂肪酸（主要来源于氢化油脂）。
国家规定，如果食品中使用了氢化油脂，就必须在营养成分表中标出反式脂肪酸，低于0.3g/g（mL）才能标注含量为0。
换句话说，如果表里没有出现反式脂肪酸、或者标注了但含量为0，代表这款零食里不含反式脂肪酸（或者含量极少），咱就不用去纠结了。
孩子的零食里，添加糖越少越好。
不过，也不是所有带“糖”字的成分都属于添加糖，有些还对孩子有益。
比如葡萄糖就属于“坏糖”（游离糖），而聚葡萄糖就属于“好糖”（膳食纤维）了。咱们也为大家准备了一张“好糖坏糖对照表”，获取方式在文末~
有经验的妈妈，给娃买吃的，都会记得看一眼钠含量，这是个好习惯，但也容易误伤一些健康零食。
这是因为，一些高营养密度的食材，天然的钠含量就不低，只用钠含量来评判可能不够公平。
所以，除了钠含量，也可以注意看配料中有无额外添加的“钠”??
和添加糖同理，如果“添加钠”的种类多、位置靠前，最好也少给娃吃。
某些人工合成的添加剂，如果长期、大量摄入，对孩子来说可能有风险。
以色素为例，可以选择天然色素代替人工色素。
还有一些婴标里就允许有的、具有营养价值的添加剂，比如，看到了也不用担心。
相信大家看到这里，心里已经有数了吧——婴标并不是给孩子选择食品的唯一标准。
孩子1岁以后，已经开始逐渐向成人饮食过渡，更没必要抱着婴标不放了。
想选到更营养、健康的零食，咱们多花几秒钟，看看食品包装上的信息，比如配料、营养成分表、某些特殊标识等等，没准更靠谱呢。
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参考资料：
[1]GB-婴儿配方食品
[2]GB-较大婴儿和幼儿配方食品
[3]GB-婴幼儿谷类辅助食品
[4]GB-婴幼儿罐装辅助食品
[5]GB-辅食营养补充品
[6]GB-预包装食品营养标签通则
[7]GB-食品添加剂使用标准
[8]GB-膨化食品
[9]TCFCA-儿童零食通用要求
[10]中国食物成分表标准版第6版
[11]年中国膨化食品行业概览
[12]翟凤英.中国儿童青少年零食消费指南[J].营养学报,,30(2):-.
[13]梅灿辉,李秋鹏.各类预包装食品中钠的含量及来源调查[J].农产品加工(学刊),(10):55-57.
[14]中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群指南修订专家工作组.7~24月龄婴幼儿喂养指南[J].临床儿科杂志,,34(5):-.
我们为大家整理了一张好糖坏糖对照表，帮助妈妈们给娃选择更健康的糖类，点击下方卡片，
