棕榈

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长得像坚果,其实是一种椰子,叫椰皇, [复制链接]

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一提到海边,脑海中就浮现了在沙滩上悠哉喝着椰子水的场景。椰子大家都不陌生,它以其坚硬的外壳闻名。要切开椰子可不容易,吃椰子也比较特殊,主要就是喝它的汁水。椰子的中心是空腔,这个部位贮存了大量的椰子水,而靠近外壳的部分,又有一层白色的果肉。

椰子

椰子虽然独特,但是它在这个世界上也有不少的“亲戚”。这些“亲戚”和它有类似的地方,可是又相差甚远。像个头极大的海椰子,是世界上最大的椰子。长相奇特的它,和普通的椰子一点也不像。

海椰子

而有一种果实,长得像坚果,其实是一种椰子,叫“椰皇”,却只有一元硬币那么大,而且它还是世界上最小的椰子,名字叫做“海椰皇”。

海椰皇

海椰皇也是一种热带植物,在东南亚、非洲等地方都有种植。它属于棕榈科的一种,表面呈棕褐色,就像缩小版的椰子。明明叫做“海椰皇”,这么霸气的名字会让人联想到又庞大又笨重的样子。不过要是一堆的海椰皇放在一起,这么小的“椰子”,让人联想不到椰子,反倒会让人误以为是什么坚果呢!因为它的个头很小,也就一元硬币的大小。圆滚滚的一个,有着坚硬外壳,和许多坚果类似,又有点像龙眼。

海椰皇

破开最外层坚硬的外壳,里面是带膜的小圆球。切开海椰皇,里面就像椰子一样,有一层白色的半透明果肉,中心是空的。海椰皇可以直接吃,但是通常会用来煲汤。和鸡肉等食材一起煲汤,会给汤带来浓郁的椰子香气,还能提升汤的营养价值。

煲汤

海椰皇是一种比较温和的果实,可以清热解毒,润肺止咳。对于失眠多梦都有一定帮助,还是养颜美容的滋补食材。

海椰皇

以为是龙眼,原来是最小的“椰子”,你吃过吗?

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