作者：吴迪
山茶油，又名野山茶油，油茶籽油，茶油，是国际粮农组织首推的健康型高级木本植物油。营养价值是四大木本植物油之冠（即山茶油，橄榄油，棕榈油，椰子油），常被誉为“聪明油”“脑黄金”“月子油”“减肥油”“长寿油”等，所以说山茶油不仅是“油中贵族”，更是能者多劳，健康营养又百搭。
本草天香山茶油，历经秋冬春夏秋五季蕴育成熟，营养自然不同凡响。单不饱和脂肪酸高达85%以上，含角鲨烯，维生素E等多种天然营养，从一颗一粒到一点一滴，每一口都是鲜活营养。
作为聪明油，更适合青少年成长的山茶油
青少年孩童处于身体和智力快速发展的时期。医学研究表明：茶油富含的亚麻酸在人体可以转化为DHA（俗称脑黄金），对大脑发育有重要促进作用。
作为月子油，均衡营养，养生养颜的山茶油
山茶油高营养，易消化，有益于把更多的营养物质带给宝宝，同时还能促进产后恢复，提高母乳质量，甚至还可以改善产后发胖等问题。
作为长寿油，抗氧化，抗衰老，焕发青春活力的山茶油
一般油脂含有大量芥酸，饱和脂肪酸和胆固醇，易导致高血压、血脂高，山茶油含丰富的不饱和脂肪酸，具有较强的抗氧化性和生物膜流动性，有益于清除血管内壁脂肪和胆固醇，保持身体年轻态。