导语：由于工作繁忙，导致大多数人没有时间做饭，许多人通常选择吃方便面。方便面真的很好吃，有很多味道，深受人们喜爱。然而，很多人觉得方便面不健康，但这种情况仍然无法抗拒人们对它的喜爱。
对于泡面一直有一个传言就是，吃一袋泡面我们的身体需要用一个月来消化和代谢，由于这个传言泡面就被大家列入了不健康食品的首位，而且这个谣言已经深入人心了。究竟泡面是否真的是垃圾食品？真的对我们的健康有危害吗？不妨来听听医生怎么说。
方便面真的像网上说的那样恐怖吗？其实方便面制作方法很简单，其主要成分是小麦面粉、脱水蔬菜叶调料味和棕榈油等，都是补充人体营养所必须的成分。便面的主要成分以及制作流程，跟传统的手工面食差不多。而且方便面的营养价值跟油炸饼差不多，一般4~6个小时就能完全被消化。方便面当中应该添加了大多数的添加剂，食用太多方便面会不会加重肝脏代谢负担，并且在身体当中产生毒素以及代谢产物？
在实际角度来分析，只要是现在市面上上市的正规品牌方便面，他们在这个过程当中即便添加食品添加剂也是控制在国家食品安全规定的范围之内。
吃方便面，究竟好不好？建议别再轻信“谣言”，医生告诉你实情1、方便面里面防腐剂有很多？
油炸方便面的含水量几乎为零，微生物无法生存，因此不需要使用防腐剂。配套的蔬菜袋也经过了脱水处理，酱袋含盐量很高，同样也不适合微生物的生存。在这种情况下，制造商没有必要额外花钱添加防腐剂。
2、方便面中的油会影响你的健康吗？有些人认为方便面中的油含量很高，这不利于血管健康。然而，方便面中的油通常是棕榈油，符合食品安全标准，是一种安全且营养丰富的食用油。不要太担心。
3、丙烯酰胺当淀粉食品在℃以上的高温下烹调时，会产生丙烯酰胺。这是一种致癌物，但它不仅仅是方便面。所有油炸食品和油炸蔬菜都含有一定量的丙烯酰胺，所以我们不应该再戴有色眼镜看方便面。它实际上和普通食物一样。
方便面跟平常吃的食物并没有太大区别，当然虽然方便面并不是真正的垃圾食品，不过在这里要建议大家不要长期吃，偶尔吃一两次还可以。建议大家多吃新鲜蔬菜与水果，吃正餐，少吃方便面，保持营养均衡才是维持身体健康的王道。吃一包方便面，肝要解毒32天？这个说法正确吗，看医生怎么回答的我相信很多人都听说过这种说法。事实上，这种说法在互联网上流传已久。虽然这一说法已被广泛传播并产生了巨大影响，但事实上，这一说法没有科学依据。严格地说，这是一个夸大的谣言。
方便面对人体的危害主要是由于其营养成分单一，不能为人体补充足够的营养，经常食用会导致体内营养不足，导致营养不良的后果，然而，如果你在紧急情况下偶尔食用，它不会对身体造成伤害。
如果方便面里面的防腐剂严重超出了人体的分解标准，那么食品部门便不会让这样的方便面上市售卖。在吃泡面的时候也应该注意不要食用过多，还要和其他的食物搭配，以保持营养均衡，而且不要在包装袋中直接加热，否则有害物质极有可能进入人体，危害人体健康。
阅读延伸：泡面与煮的方便面哪个更好一点1、方便面构造较为特殊
绝大多数的方便面都属于油炸型方便面，而油炸些方便面是经过了一系列的醒面、压面、切丝、蒸煮等工艺流程之外所做出来的方便面，这其中还需要给方便面做脱水，也就是我们常说的油炸，这样才能够保证方便面的保质日期能够达到6个月甚至更长时间。
方便面经过特殊复杂的处理，导致本身存在多孔结构，多孔最大的优势就是方便面加入水以后可以使方便面短时间内被水分冲泡熟得更快。
泡面与煮的方便面之间存在的最大区别就是口感好而且吸收的水分更加充足，是方便面的口感变得更加弹性有嚼劲。
2、泡面是焖熟的面即便这个面的质量再好，即便当时的水温再高，可是当我们真正泡面的时候，就会发现面的水温已经远高于远低于我们最开始的预期了，它的温度可能是90度、80度甚至70度、60度，那么换句话来说，所谓的泡面无非就是把水放在一个盆里，往里面丢一块面，然后把这个面给闷熟了，这就属于一个完整流程。而焖熟的面，即便所谓的口感再佳，即便有各种条件相辅佐，感觉也不是那个感觉了，这个时候的泡面可以说是无滋无味，弃之可惜。
尤其是对于老年人以及青少年来说，身体正在发育，而且肠胃消化功能以及身体机能正在降低，不建议长期吃方便面，偶尔一次改善自己的口味，还是很不错。
结语：方便面是一种方便食物，所以上班族比较喜欢，但是最好不要多吃。
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