白癜风遮盖液 http://m.39.net/news/a_5848899.html转基因食品近段时间以来引发很的大争议，以崔永元为代表的个人和社团对转基因食品在很多重要场合提出反对发展转基因粮食作物及其制成品的意见，并与国内的一些转基因著名专家形成尖锐对立。面对巨大的争议，我们一般民众该如何去面对平时食用得最多的转基因和非转基因植物食用油呢？转基因较量/图片来自网络一、什么是转基因植物食用油及其争议焦点：转基因植物食用油是采用转基因粮食作物和油料植物生产出来的食用油，就叫转基因植物食用油。转基因植物食用油是属于转基因食品当中的一种。转基因食品引发争议的焦点就在于：主张废除转基因食品的人认为：食用转基因食品，会导致转基因食物上的缺陷基因，遗留在人们的身体当中，给人们正常的身体带来基因突变，进而不同程度地导致诸如人类生育能力丧失，体型、器官变异，遗传性状变异，基因突变引发新的病害等等状况的出现。英国的一些科学家已经通过科学实验初步证实了食用转基因食物可能带来的危害，因此食用转基因食品没有安全保障。但主张食用转基因食品的人认为：转基因食品产量高、虫害少、抗病虫害能力强、生长杂草少，食物外观性状优异，营养含量品质高，由于到目前为止还没有大规模的人体实验证实其危害程度，因此主张继续食用转基因食品。为此，主张食用转基因食品的人和主张废除转基因食品的人存在很大的争议，甚至争议到会亡国灭种的程度。转基因争议二、如何区别和选择转基因和非转基因植物食用油：面对转基因食品存在的争议，我们一般民众有权对转基因食品和非转基因食品有知情权和选择权，那么我们该如何去鉴别和选择转基因和非转基因植物食用油呢？（1）从食用油标签去选择：我们国家对转基因植物食用油的生产和销售有严格的规定，在转基因植物食用油投放市场的时候，一定要在商品上标注“转基因”字样。因此我们首先可以直观地从商品的商标上去做选择。标注“转基因”的食用油就是转基因食用油，不标注“转基因”或标注“非转基因”的食用油为非转基因食用油。商标标签（2）从食用油的纯香度去判别：由于转基因食用油和非转基因植物食用油所含的芥酸值不一样，我们本地非转基因粮食作物和油料植物生产的食用油的浓香度要高于转基因粮食作物和油料植物生产的食用油，因此可以从打开的食用油和烹饪当中的食用所散发出的纯正浓香度不同去判别转基因食用油和非转基因食用油。使用来判断（3）从油料品种和生产厂家去选择：转基因植物食用油一般为大豆食用油、玉米食用油、菜籽油食用油，最近据说花生也已出现转基因食用油。因此，我们在选择转基因和非转基因植物食用油的时候，可以从食用油的品种和生产厂家去区分。目前还没有出现转基因食用油的品种主要有：橄榄油、茶籽油、葵花籽油、火麻油、花生油、亚麻油、核桃油、芝麻油、稻米油、米糠油、小麦胚芽油、椰子油、棕榈油、红花油、棉籽油、蓖麻油、葡萄籽油、南瓜子油等等。对不愿食用转基因食用油的人来讲，选择不会出现转基因的油类品种，是比较可靠的选择；对有转基因的食用油种类，注意选择商标上的标签。选择食用油（4）将油送检测机构检测：对于判断不出是否转是转基因食用油，可选择不要去购买，如果是属于与商家发生争议的，可将食用油送至国家检验检疫局或国家认可的第三方检测机构进行检测即可判别是否是转基因食用油了。三、转基因植物油类的发展展望与出路：转基因植物油类由于对人体食用的危害出现巨大争议，不管今后终结论如何，都将会给继续食用带来负面影响。因此，转基因油类的发展如果我们继续往食用油的方向发展，显然是不明智的。但是，我们不妨可以往工业用油方向发展。我们可以加工为人工有机油，用于工业、机械、汽车用油用途，那这个使用量也将是十分巨大的，这对于具有这么高出油率的转基因油料植物，这不失为一个好的发展方向和出路。建议有关部门和民营机构可以加以考虑。工业用油转基因植物油加工为食用油，出现诸多争议，但我们不妨换位思考一下，与其继续朝着那个走不通的道路去走，我们还不如另外选择一个可行的方向去前进，还给食用油一个安宁的天下，也还给人们一个安宁的生活，让转基因食用油找到真正适合它的用武之地！如果你喜欢本文，请收藏、分享，想要了解更多这类文章，