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TUhjnbcbe - 2024/4/5 8:19:00

从环保的角度来看,旅行似乎是一件有点矛盾的事情:一方面,通过旅行,我们可以看到世界各地的壮丽景色,感受来自大自然的美好;另一方面,旅行又会带来不少碳排放和资源消耗,给自然造成负担。随着越来越多具有环保意识的旅行者提出要求,如今,很多新建酒店都必须在设计中考虑到可持续性,选择环保材料、种植花园、建造水回收设施、减少传统塑料用品的提供等都成了酒店经营者的首要任务。

压力之下必有创新,本文今天为大家介绍的,就是来自世界各地的9家具有前瞻性的可持续度假酒店,这些案例为旅游业的低碳发展方向提供了很好的思路。

BambuIndah/巴厘岛

BambuIndah酒店是巴厘岛的生态酒店先驱,看名字就能猜到,这是一个竹结构(Bamboo)酒店。它并不是被当作酒店建造出来的,而是一种“废弃房屋回收”的成果。其设计师JohnHardy和CynthiaHardy自年起修复并装饰了当地十余座具有百年历史的爪哇新娘住宅,并将这些房屋“移植”到了乌布河畔,构成了一个可以提供住宿的生态村落。这些房屋的每一个细节都讲究与自然和谐共处,例如使用可回收的竹子建造、天然游泳池、永续农场放牧、使用过滤水和有机浴室用品等,游客在这里可以享受到各种纯天然声音、还可以亲自参与到诸如给当地水牛洗澡等互动活动中,体验自然的生活方式。除此以外,酒店还会为游客提供参观当地绿色学校的特殊浏览线路,以此向游客倡导更多的绿色生活方式。

TheHideout/泰国

TheHideout酒店的中文意思就是“藏身之处”,它距离普吉岛仅有30分钟的船程,位于一个古老的腰果种植园内。这个酒店由四间露天树屋组成,建造时采用的均是当地采购的可持续材料。如果想来这里度假,游客必须做好心理准备:这家酒店“出门基本靠走、联系基本靠吼”,没有电,没有wifi,没有插头,没有空调,更没有热水。除了少数太阳能电池板为游泳池和应急照明供电,住在这里基本就等于是告别电器,是戒网瘾的好地方。——为了保证自然通风,酒店套房里也没有墙壁或窗户,房间外的丛林、海湾就是你的天然空调。当然,不过度供电只是酒店有意为之的可持续特色,游客需要的其他物资酒店里都有供应,不过这里的餐厅只提供当地食材,洗漱用品也是自制的可生物降解产品。

AdrèreAmellal/埃及

自年以来,埃及一直在努力促进酒店业的绿色转型,并为那些表现出色的酒店创建了“绿星计划”。坐落在埃及西瓦绿洲的AdrèreAmellal生态沙漠酒店是其中的佼佼者。该酒店以传统方式对荒废多年的西瓦古房舍进行了恢复重建,建筑整体由粘土、沙子和盐的混合物,以及石块构成,厚实的土墙能在白天吸收炽热阳光的温度,使室内保持自然凉爽,并在夜间气温下降时放出热能。由于地处敏感的生态环境内,酒店不提供网络等服务,也基本不提供电力,取而代之的光源是煤气灯、蜡烛和月亮。也就是说,在这家酒店里,吃“烛光晚餐”是所有游客必须接受的强制行为。酒店提供的所有食物都来自当地花园,以减少食品运输造成的碳排放,室内家具大多由棕榈树干纤维手工制成,装饰品则大多是当地的手工艺品,每一处细节彷彿都在向大自然致敬。

BanyanCamp/斯里兰卡

BanyanCamp酒店是斯里兰卡的一个生态度假胜地,靠近乌达瓦拉维国家公园,该公园以自然栖息地的野生大象而闻名,也是观鸟和享受山间清新空气的理想场所。酒店的最大特色就是“建筑材料但凡能白捡就绝不买”,在这里你可以看到不知道从哪里拾荒回来的门窗、不知道有多少年历史且打着木头补丁的家具、干草制成的茅屋顶、用回收的酒瓶子搭建的墙壁……酒店最有名的特色房间之一“梅赛德斯小屋”更是直接用一辆年的梅赛德斯小巴升级改造的,人称“车轮上的梦想”。由于大部分结构都与周围环境融为一体,家具也靠“捡破烂儿”为主,所以这家酒店在建造方面的碳足迹非常低,近乎没有。

TheGreenHouse/英国

顾名思义,TheGreenHouse就是一间卖点为绿色低碳的酒店,其位于英国的多塞特郡,是一座拥有32个房间的维多利亚式住宅。“维多利亚时期”本身是“奢侈感”的代名词,奢侈又往往会造成浪费。为了在保护环境的同时又不降低游客对“奢侈”的喜好,在过去几年中,这家酒店累计实施了多项可持续变革,例如使用节能照明和太阳能发电设施、在停车场安装免费的电动汽车充电点、为客房配备当地制造的%羊毛地毯和定制生态床、采用可持续树木制造的实木家具和墙纸、使用植物油墨和生态涂料、将厨余垃圾进行堆肥、使用可重复灌装的牛奶桶等等。在这家酒店眼里,低碳环保应该被视为是一种值得追求和享受的“带有奢侈感”的生活方式,因此它有一个很有趣的宣传口号:“在这里你可以尽情放松,你的可持续生活将由我们为你完成。”

PenchTreeLodge/印度

PenchTreeLodge酒店是印度野生动物爱好者必去的环保酒店之一,其坐落在占地40英亩的森林地区,距离印度中央邦的彭希国家公园仅有20分钟路程。该酒店的目标是在年实现碳中和,其内部可供住宿的12座房屋全部采用当地木材和石头等其他天然材料建成,其中已有5间房屋完全取消了一次性塑料用品的供应。为了保护当地的生物多样性,酒店在进行设计时特意对房屋进行了“野生化”,即通过融合房屋与周围环境,将酒店自身种植的物种延伸到附近的天然森林中,为来访的野生动物提供安全的过路环境,并为许多其他物种提供自然的栖息地。

SongSaaPrivateIsland/柬埔寨

SongSaaPrivateIsland是一家兼具奢华和生态的高端酒店,其结构主要由柬埔寨本身的再生木材和其他材料制成,每栋别墅都拥有升级改造的装饰和再利用的家具,例如浮木被制成桌子、从废弃的渔船上打捞出的木材变成地板,甚至旧的油桶也被赋予了新生命,被改造成了灯具等产品。除此之外,这家酒店还有一个专门为酒店运营建造的污水和灌溉系统,该系统可回收和处理%的污水,经过处理后的灰水将用于灌溉,有机废物则可以成为肥料。因为是岛屿,酒店的食物大多是海鲜,为了减少对海洋生物的影响,酒店还与当地居民进行合作,以可持续捕鱼方法和现场种植蔬菜的方式为游客提供餐饮服务。

TierraPatagonia/智利

TierraPatagonia是智利当地一家由天然材料建造的酒店,其建造灵感来自化石的形状,这种结构布局可以有效利用阳光,实现夏天没有空调、冬天没有暖气的保暖效果。酒店内部采用的是能够减少能源浪费的LED照明,以及由当地天然材料制成的纺织品和家具。特别值得一提的是,在建造酒店时,为了避免施工给植被造成破坏,施工团队先行转移了现场的植物并加以照料,完工后又将植物重新种植在了场地周围,这种方式很好地实现了酒店景观与周围环境的无缝融合。此外,酒店还和智利旅游局和林业协会合作了一项在智利巴塔哥尼亚的国家公园种植万棵树的造林计划,选择这家酒店的游客会被鼓励顺便种一棵树,以此回报当地自然风光为其带来的美好感受。

Whitepod/瑞士

年开业的Whitepod豪华生态酒店位于瑞士阿尔卑斯山的中心地带,被日内瓦湖和周围群山的壮丽景色所围绕,是少有的具有可持续理念的滑雪酒店之一。该酒店建筑采用的是测地圆顶结构与自支撑的三角形框架,且所有吊舱都能够被拆卸和移除。与传统建筑相比,这样的建筑形状需要更少的材料,所需能源也可减少30%。为了减少运营能耗,这家酒店使用的是木屑颗粒加热系统、带有节水装置和计时器的水龙头与锅炉(且使用的是当地泉水),以及仅限当地生产和可降解的食品和生活用品。酒店的夜间照明也会根据季节需要进行严格把控,冬天时才会提供白色灯光,夏季则只提供有限的绿色灯光。更有甚者,酒店员工都被要求必须住在附近,且必须步行上班以避免交通排放,可谓是把酒店绿色运营发挥到了极致。

朱琳

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