TUhjnbcbe - 2022/3/2 14:54:00
棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。我国是棕榈油的完全进口国，关于食用棕榈油一直是一个饱受争议的话题。那么那你知道食用棕榈油有何功效和作用吗？棕榈油在食品制造中有什么用途？那么本期的公益大讲堂邀请到谷克仁教授，为你详细解析棕榈油。
粮油多多公益大讲堂
分享主题
棕榈油在食品工业中的应用
分享人
谷克仁教授，导师
时间
年1月28日（周二）15:00-15:30
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