作为一名合格的吃货，你也需要关心健康问题，因为，健康才能吃得更多嘛??！今天，小西请到方便面先生和你聊聊他的“中年危机”，他身上的棕榈油到底有多“坏”，防腐剂什么的有多“毒”，到底应该怎么和他相处。
聊天主持人是下面这位营养科医生，他欢迎大家通过留言和他交流。
卞冬生，医院临床营养科医生
我是方便面，
小时候你把我掰开、揉碎、
洒料包、晃一晃；
你说这是童年；
大学的深夜，
你把开水往我身上浇一浇，
盖上，闷5分钟；
你说这是陪伴；
放假了，绿皮车上，
零食饮料方便面有需要的吗
你说这是归途。
可是，最近这些年，
我好像遇到了“中年危机“
再也不能看到你的笑颜
你说我是“垃圾食品“、
说我“没营养、有毒“
唉，
我确实不能媲美
快递小哥哥呈上的美味
像谁说的
这个时代抛弃你的时候
不打一声招呼
网上说，
制作我的油是棕榈油，
是工业用的，对身体有害
NO!
为了你的健康，我特地想了几个办法，让我吃起来更有营养！
1、尽可能去掉面饼里的油，用热水焯一下面饼，去掉一些油脂or选择非油炸方便面；
2、加蔬菜补充维生素的不足；打个鸡蛋or加点瘦肉，弥补方便面中蛋白质不足；
3、调料包少放一些，主要减少盐的摄入
4、火腿肠最好是免了，毕竟火腿也是含盐较高的
方便面原来不是垃圾食品，
看完是不是觉得很赞？
来源：上海发布
值班编辑：ly
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